ワインのようなお洒落な佇まい。長野・伴野酒造の「Beau Michelle」で軽やかなひとときを

テーブルに置かれた一本のボトル。一見するとワインのようですが、実はこれ、長野県にある伴野酒造株式会社が醸す「Beau Michelle（ボー・ミッシェル）」という日本酒なんです。

黒い細身のボトルに、大きく「M」と描かれたラベルが印象的ですね。スタイリッシュなデザインは、日本酒であることをつい忘れてしまいそうなほど。冷蔵庫から出したばかりなのでしょうか、ボトルにうっすらと付いた水滴が、キリッと冷えた状態であることを物語っています。

投稿者さんによると、その味わいは「甘めで軽く、とても飲みやすい」とのこと。日本酒特有の重さを感じさせない軽やかさは、お酒を飲み慣れていない方や、普段はワイン派という方にも手に取りやすい佇まいです。

写真に一緒に写っているのは、ハーブが香る鶏のハムでしょうか。こうした洋食との相性が良いのも「Beau Michelle」の魅力の一つのようです。和食の枠にとらわれず、いつもの食卓に自然と溶け込んでくれる。そんな新しい日本酒の楽しみ方を、この一本が教えてくれそうです。