夏を涼やかに彩る。山﨑合資会社「夢山水五割五分 奥 夏かすみ」の透明感
日差しが強くなり、喉を潤す一杯が恋しくなる季節ですね。そんな暑い日に、心まで涼やかにしてくれそうな一本をご紹介します。愛知県の山﨑合資会社が醸す「夢山水五割五分 奥 夏かすみ」です。

まず目を引くのは、涼しげなブルーのボトル。冷蔵庫から出したばかりであることを物語る細かな結露が、いかにも冷たくて美味しそうです。グラスに注ぐと、その名の通り「かすみ」がかった淡い白濁色が広がります。よく見ると細かな気泡が立ち上り、眺めているだけで清涼感に包まれるようです。
実際に手に取った方からは、「さっぱりとしていて透明感ある印象」との声が届いています。重たさを感じさせない、すっきりとした飲み口が特徴のようですね。「飲みやすく夏らしさを感じる味」という言葉通り、火照った体にすうっと馴染んでいくような、軽やかなひとときを届けてくれます。

ラベルに描かれた「奥」の文字も、深みのある黒に鮮やかな青が映えて、どこか凛とした佇まいを感じさせます。この「夏かすみ」は、まさに今の時期だからこそ出会える季節限定のお酒。お気に入りのグラスを用意して、ゆっくりと涼を楽しんでみてはいかがでしょうか。





